Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 15 g marke-wiberg

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 15 g marke-wibergKleine und groe Stcke von geschlten und gebrsteten Wintertrffeln. Mit Trffelsaft und Salz eingekocht. Vollkonserve. Wie frische Trffel zu einsetzen. In kleine Wrfel schneiden und fr Saucen mit etwas Olivenl andnsten. Gut zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse.

Bestens passend für: - Sülze (zum Umhüllen von Fleisch

Eine naturbelassene Orangen-Duftnote

Für Frikadellen

Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese blanchierten Mandeln

asiatische Teigtaschen

schöne Sommer-Trüffel mit sehr gutem Reifegrad

speziell zu pikanten Soßen

gefüllt werden

Als eines der führenden Unternehmen für hochwertige Zutaten in Gastronomie und Patisserie hat sich Sosa Ingredients SL in Spanien einen Namen gemacht

Das übrige Schmalz eignet sich bestens für Gerichtn wie Bratkartoffeln - also keinesfalls wegwerfen

die nur eine Maschine erreichen kann

Der Aromabild ist dadurch einzigartig frisch und feinsinnig-fruchtbetont