Côte De Brouilly Lafarge-Vial, 2021 Domaine William Fèvre

Côte De Brouilly Lafarge-Vial, 2021 Domaine William FèvreLafarge Vial Gamay 2021 aus dem Beaujolais verbindet vulkanische Spannung, feine Wrze und saftige Frucht zu einem przisen, eleganten Rotwein. ber den Wein Die Lage Cte de Brouilly gehrt zu den spannendsten Crus im Beaujolais, und genau dort zeigt sich, wie gut Gamay auf vulkanischen Bden funktionieren kann. Bei Lafarge Vial spielt das Terroir die Hauptrolle: blaue Diorit und andere vulkanisch geprgte Bden geben dem Wein seinen mineralischen Zug,

Die Kombination aus traditioneller Sortenvielfalt

geprägt von kühlem Terroir und viel Struktur

Der Jahrgang 2020 steht in Saint-Émilion für Konzentration und Reife

Und Viola – genießen Sie ein erfrischendes Glas Art-if-ICE Champagner Charpentier

Abgefüllt im Januar 2024

aber 2019 auch noch viele Jahre weiterentwickeln kann

da sie oft aus Trauben von kleinen Parzellen in verschiedenen Lagen bestehen

wobei die Arbeit im Weinberg und die Präzision im Keller im Mittelpunkt stehen

um Fett und Röstaromen sauber zu schneiden

dicht und strukturiert ist

Tabakblatt und ein erdiger Hauch von Trüffel verbinden sich mit Kaffee

die nicht auf kurzfristigen Effekt setzen