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Côte-Rôtie "Les Roziers" 1985 - Domaine de Vallouit 1974

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Côte-Rôtie "Les Roziers" 1985 - Domaine de Vallouit 1974Cte Rtie "Les Roziers" 1985 Domaine L. de Vallouit Stock en provenance directe du domaine ! En excellent tat de conservation et de vieillissement. A propos du domaine: Le domaine L. de Vallouit tait un magnifique domaine familial de la valle du Rhne nord. L'un des rares possder des vignes dans toutes les appellations du Rhne nord, exception faite de Chteau Grillet bien videmment. En 2001, les vignes du domaine sont reprises par Guigal qui les intgre

le vin est ample et structuré

Les conditions climatiques ont été parfaites pour produire des raisins Chenin Blanc surmûris et concentrés

les plats en sauce

Rubis-grenat foncé

Comme souvent en Bourgogne

et de gros blocs rocheux

il est considéré comme l'un des meilleurs climats de Morey-Saint-Denis et donne des vins charnus et structurés aux caractères de cerise et de truffe

avec des notes poivrées de la Syrah qui se font remarquer sans être franches

ce millésime 1993 offre un excellent rapport qualité-prix

Le millésime 2007 a été marqué par des conditions climatiques très favorables en Champagne

dont le nombre de bouteilles est limité

Des tannins très fins

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