Petty Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 150mm 高橋

Petty Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 150mm 高橋Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.

le camping ou autres activités

« Santoku » signifie un couteau polyvalent

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité

tandis que sa pointe en forme de triangle est particulièrement utile pour découper le poisson et la viande

Type de couteau : Honesuki

et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles

Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes

ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits

soit de retour au port)

- Taillage de crayons

Notre plus grand Deba tout inox en molybdène peut découper des poissons de toutes tailles avec aisance

Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe