Prinz Salm Scharlachberg Riesling Grosses Gewächs 2015 Brugtmoms

Prinz Salm Scharlachberg Riesling Grosses Gewächs 2015 BrugtmomsScharlachberg GG 2015 reprsenterer en moden og raffineret fortolkning af Nahes rde skiferjord, der nu har udviklet en dybde og kompleksitet med alderen, samtidig med at den bevarer sin prcise mineralitet og levende syre. Denne rgang viser, hvordan Prinz Salm arbejder med balance mellem kraft og elegance over tid. Vinen stammer fra de stejle, solrige skrninger i Bingen, hvor jorden er rig p kvarts og skifer. Efter spontangring lagres vinen i rustfri

hvilket indikerer et godt lagringspotentiale

hvor kølige havbriser og tåge giver optimale betingelser for langsom og jævn modning af druerne

området er kendt for

Aux Corvées 2019 er allerede charmerende ved dekantering

Kvinden bag det hele er Ann Colgin

Another age-worthy wine is the 2015 Syrah Roll Ranch

cremet og lag-på-lag af mørk chokolade

teksturen er tæt og fyldig

Domainet råder over 57 hektar

gul blomme

Næsen byder på en fantastisk bouquet af mørke frugter som kirsebær og solbær

der trækker næring fra de marine-afledte underjorder